Alguses "MasterChef" on Ramsay koos peakokk Aarón Sáncheze ja restoranipidaja Joe Bastianichiga. Igal hooajal töötavad need kolm selle nimel, et leida parim kodukokk läbi rea tõeliselt keeruliste ja mõnikord väga tehniliste toiduvalmistamise väljakutsete. Lõpuks pääsevad finaali ainult kõige tugevamad kodukokad ja võidavad lõpuks karika ja peaauhinna 250 000 dollarit.
MasterChefi edu on toonud kaasa ka mitmesuguseid spinoffe üle maailma. Vahepeal viis see ka ülieduka “MasterChef Juniori” väljatöötamiseni. Ja isegi kui olete mõlema saate suur fänn, oleme valmis kihla vedama, et te ei tea ikkagi kõike "MasterChefi" maailmast. Vaadake mõnda neist kulissidetagustest saladustest:
15 Potentsiaalsed võistlejad ei saa toidu kuumana või külmana hoidmisel abi
A. V.-ga rääkides. Klubi endine võistleja Elise Mayfield ütles, et valmistas avaliku konkursi jaoks kanapotist valmistatud pirukaid ja rooskapsast. Ja ta meenutas: Ma teadsin, et üks asi, mida nad avalikus kõnes ütlesid, oli see, et neil ei oleks kütte- ega jahutuselemente, nii et peate leidma viisi, kuidas hoida oma toitu kuumana või külmana või valmistama midagi, mis võiks olema toatemperatuuril.”
14 Enne Ramsay ja teiste kohtunikega kohtumist kohtute produtsentide ja "hirmutavate" kokkadega, kes kritiseerivad teie toitu
Eestesitustel meenutas Mayfield, et kohtas mõningaid “hirmutavaid” kokkasid. Ta ütles ka: „Kokad maitsesid toitu ja ka kritiseerisid, nii et inimesed said kohapeal kriitikat, mida ma ei oodanud. Peale selle räägite ka produtsentidega, kes tahavad teada, milline on teie isiksus."
13 Saatesse pääsemiseks kulub vähem alt neli kuud
Mayfield paljastas: „Kuulamisprotsess kestab mitu kuud. Suhtlemine toimub kogu selle protsessi vältel, kuid see on ka kuude, kuude ja kuude jooksul "erinevaid samme" ja "ootan, et kuulda inimesi" ja "ootan asjade esitamist" ja tähtajad asjade esitamiseks ja tähtajad nendelt tagasiside saamiseks, kuid Lõppkokkuvõttes kuulsin ma LA-sse minekust alles neli kuud hiljem.”
12 Los Angelesse lendamine ei garanteeri teie kohta võistlejana
Mayfield meenutas: „Mida mulle öeldi – ja ma arvan, et kõik teavad seda etenduse ülesehituse põhjal –, aga kui mulle helistati, öeldi mulle põhimõtteliselt: „See on ei garanteeri, et olete saates, see ei garanteeri, et kohtute kohtunikega, see ei garanteeri midagi. See on alles viimane esinemine.'”
11 Potentsiaalsetel võistlejatel palutakse oma tavaelust kuudeks loobuda
Kui teile teatatakse, et olete saates potentsiaalne võistleja, peate olema valmis oma tavaelu ootele panema. Nagu Mayfield paljastas: "Mul kästi paar kuud pakkida, nii et see oli hullumeelne." See tähendas ka seda, et tal oli vaid nädal aega, et mitu asja välja mõelda. Ta pidi oma töökohale teatama, et ta lahkub, ning ta pidi ka oma auto ja korteri muretsema.
10 Mõned kohtunikud, nagu George Calombaris, kiired võttepäevadel
Ajaga Daily Mail Australia rääkides selgitas "MasterChef Australia" kohtunik Calombaris: "Ma plaanin ise. Nii et kui ma tean, et maitsen päevas 20 rooga, siis ma ei söö hommiku-, lõuna- ega õhtusööki – see on selle mõistmine. Hiljem lisasid nad: "Olen väga strateegiline ja distsiplineeritud selles, kuidas ma maitsen ja millal ma maitsen."
9 Ajapiirangud on reaalsed
Nagu Mayfield meenutas: „Kui jõuate kööki ja olete oma jaamas ja teile hakatakse teavet andma, kaovad kaamerad lihts alt ära. Kaalul on palju muud ja need tähtajad on 100 protsenti reaalsed. Neid ei sobita televiisori jaoks. Need on tõelised ja kui nad ütlevad, et kell hakkas käima, siis kell hakkas käima.”
8 Juuniorvõistlejad on nugade suhtes hoolikamad kui täiskasvanud
Salongile antud intervjuus paljastas kulinaariaprodutsent Sandee Birdsong: „Need lapsed olid nii hämmastavad, et nad… tead, nad ei tükeldanud end. Nad lõikasid end palju vähem kui täiskasvanud. Lihts alt vaadata, kuidas nad seda ülesannet täitsid, oli hämmastav ja nad võtsid sellega hakkama paremini kui enamik täiskasvanuid.”
7 “MasterChef Junior” võtab ohutust väga tõsiselt. Iga võistleja jaoks on arst
Robin Ashbrook, nii "MasterChefi" kui ka "MasterChef Juniori" tegevprodutsent, ütles HuffPostile: "Iga rea lõpus on arst, keda näete harva. Ta vaatab kogu aeg ühele lapsele. Selles saates pole sellist asja nagu kumminoad ja teesklevad keevat vett. Kui see on tõeline, on see tõeline."
6 “MasterChef Junior” lapsed käivad filmimise ajal ikka koolis
Linnulaulu järgi: „Peale selle peab neil olema ka oma kool, sest see pole ainult võistlus; sul peab sel päeval ka kool olema. See ei ole nii: "Hei, ma olen selles saates ja reaalsusest on paus."' Tegelikult peavad nad koolis käima ja tegema vaheaegu ja sööma teatud kellaajal.”
5 Filmi “MasterChef Junior” filmimine on rangelt piiratud nelja tunniga päevas
Ashbrook paljastas ka: „Meie jaoks oli see tootmise seisukoh alt väljakutse, sest tavaliselt filmime täiskasvanud „MasterChefi” peal 12-tunnise tööpäeva. Nende meeste puhul on piirang vaid neli tundi päevas, olenev alt nädalapäevast ja vanusest. Kui need neli tundi on täis, on need neli tundi täis. Me pidime sõna otseses mõttes filmimise lõpetama.”
4 Konkursil ei ole retseptid rangelt lubatud
Intervjuu ajal selgitas Mayfield: „Retsepte pole. See on hirmus. On hetki, mil sa ütled: "Issand, see töötas!" Ma ei tea seda muud moodi seletada, kui et see on hämmastav, mida inimaju mäletab, kui olete surve all. Ma arvan, et me kõik kulutasime lihts alt palju aega – kulutasin enne lahkumist palju aega ettevalmistustele.”
3 Noorematel võistlejatel on filmimise ajal alati saatja
Ashbrooki sõnul oli alati saatja ja peaaegu alati lapsevanem. Nad nägid kogu aeg köögis toimuvat. Kõik vanemad istusid tegelikult koos ja vaatasid, mis juhtus. Nad olid tõesti seotud. Kindlasti ei olnud see tantsuemade atmosfäär.”
2 USA võistlejat saavad konkursiks valmistudes osaleda kokanduskursustel
Ja nagu endine võistleja Josh Marks selgitas: "Kokkamiskursus on selline, et MasterChef, nad tõesti õpetavad teile, kuidas olla kokk." Samal ajal ütles saate produtsent ajalehele The Mail on Sunday: "MasterChef US ei ole kunagi teinud saladust praktikast, kus enne teatud erialaseid väljakutseid on võistlejatele võimaldatud juurdepääs koolitusele ja asjakohastele teatmematerjalidele.”
1 roogi saab kohe hinnata, olenev alt sellest, kas neid tuleb kuum alt süüa
Vastav alt Redditis saate kulinaarsesse meeskonda kuuluva inimese vastusele: Kui midagi PEAB süüa värskelt ja kuum alt, siis võib-olla on kokk valmistanud midagi vahustatud kattega, mis sulab väga kiiresti, hakkame roa terviklikkuse säilitamiseks selle üle otsustama. Pidage meeles, et kui kohtunikud kokkamise ajal kokkade vahel ringi tuiskavad, maitsevad nad aktiivselt kõike.”
