Igaühel on oma lemmik Seinfeldi episood. Kuigi populaarses NBC sitcomis on kindlasti paar halba episoodi, peetakse Jerry Seinfeldi ja Larry Davidi loomingut kõigi aegade üheks parimaks. Seda seetõttu, et iga osa on särisev tsiteeritavatest joontest, ennekuulmatutest hetkedest ja etenduse suurepärasest näitlejaskonnast. Kuigi mõned episoodid järgisid traditsioonilisemat sitcomi ülesehitust, murdis "Hiina restoran" hallituse… ja see ei olnud midagi, mille üle kõik ei rõõmustanud…
"Hiina restoran" on lihts alt üks Seinfeldi ajaloo olulisemaid episoode. Seda seetõttu, et seal polnud põhimõtteliselt muud lugu kui peategelased, kes ootasid restoranis lauda. Situatsioonikomöödia struktuuri osas oli see äärmiselt veider. Seetõttu pani see võrgu täiesti välja. Kuid hooaja 2. jao 11. saade langes Seinfeldi ajaloo üheks parimaks ja aitas seda eduk alt käivitada. Siin on selle kohta salajane tõde…
NBC oli vihane, et Jerry ja Larry kirjutasid ja episoodi sõna otseses mõttes mitte millestki
Kui Seinfeld esimest korda eetrisse jõudis, ei olnud see tohutu hitt, mida me tänapäeval teame ja armastame. Kuigi on tavaline arvata, et selline edukas saade on alati armastatud, kulus Seinfeldil oma publiku leidmiseks veidi aega. Kui järele mõelda, on see kvaliteettelevisiooni puhul üsna tavaline, eriti komöödiate puhul, mille vaatajatega klõpsamine võtab veidi aega. See kehtis Seinfeldi kohta, kuna tema huumorimeel oli nii spetsiifiline. Mõnikord tegi see NBC võrgujuhtidele muret, kuna nad ei suutnud hinnata, kui populaarseks see muutub. Nii Jerry kui ka Larry sõnul ei olnud võrk lihts alt kindel, et saate "millestki ei räägita", eriti kui ühes selle episoodis oli… absoluutselt mitte midagi…
"Me loeme osa "Hiina restoran, milles midagi ei juhtu. See tähendab, et seal pole süžeed. Jerry, George ja Eliane ootavad Hiina restoranis lauda. Nad räägivad asjadest. Nad teevad mõningaid asju. Aga midagi ei juhtu --- pole lugu," ütles Jason Alexander oma intervjuus Write LA-le. "Ja me lugesime seda laua taga ja ma mäletan, et Warren Littlefield, õnnista tema südant, juhtis NBC-d ja ta lihts alt läks – nüüd ei räägi võrk tavaliselt kunagi, kui näitlejad seal istuvad. See on suletud uste taga. Aga ta oli äsja kuuldu üle nii jahmunud, et küsis: "Miks sa seda teeksid!? Pole süžeed! Pole tegelasi, pole lugu, midagi ei juhtu. Miks? Teil pole publikut! Miks te teete selle raskemaks toetan sind!? Miks!?'"
Jason selgitas, et Warren ja teised võrgujuhid tõusid püsti ja jätsid tabeli kohmetult ette.
"Nüüd oleks iga mõistlik inimene öelnud: "Noh, me peaksime selle ilmselt ümber mõtlema, sest neile see ei meeldi." Aga Larry David pole see inimene," naeris Jason. "Nii, Larry ütles: "Noh, nad ei öelnud, et me ei saa seda teha." Ja me tegime seda. Ja see oli esimene kord, kui ma mäletan, et mõtlesin: "See saade ei pruugi kesta." Aga ma polnud kunagi näinud kahte meest… See polnud nende jaoks oluline. Neil oli hääl. Neil oli käsitöö. Nad neil oli ausus. Ja nad said teha ainult seda saadet, mida nad suutsid. Nad ei kavatsenud teha kellegi teise saadet. Nad kavatsesid kirjutada seda, mida nad teadsid ja millesse nad uskusid, kas oma peenra peal tõusta või uppuda. Ja mina oli järsku nii uhke, et sain sellest pingutusest osa."
„Hiina osa” lükkas sihilikult edasi ja edastas seejärel ainult NBC
Dokumentaalfilmis selgitas Jerry, et ta mäletab, et istus koos Larry Davidiga Fairfaxi Hiina restoranis, kui tal restorani idee tuli. Kultuuri Curb Your Enthusiasm loojale meeldis idee reaalajas istekoha ootamisest ja sellega kaasnev piin. Muidugi teadsid Larry ja Jerry, kui väga võrk seda episoodi vihkas. Tegelikult nad peaaegu tühistasid episoodi. Selle asemel otsustas NBC lükata episoodi hooaja hilisemasse osasse, et peita see teiste osade hulgas.
"["Hiina restoran"] oli punkt, kus võrgustik ütles: "Teate, me tõesti ei saa aru, mida te selle saatega teha üritate, ja me arvame, et see on vale. Aga meie kavatsen selle niikuinii eetrisse anda, "selgitas Jerry Seinfeld. "Olin põnevil, et NBC võttis sellise suhtumise. Olime sel hetkel teinud piisav alt häid asju, et nad olid valmis meid usaldama."
"Hiina restoran" sai lõpuks episoodiks, mis tõesti aitab Seinfeldil tohutut edu saavutada. Kuigi võrk seda ei saanud, teadsid Jerry ja Larry, et neil on midagi erilist. Nad ei teadnud ega hoolinud, kas see teeb saate edukaks, nad lihts alt teadsid, et see saab olema naljakas. Ja, poiss, kas neil oli õigus?
